运用问题电子秤 呷哺旗下湊湊火锅缺斤短两在沪被查
中国网财经3月16日讯(记者 贾玉静)据上海市商场监督管理局官方大众号发文，3月14日，在该局法律总队会同上海市计测院展开的飞翔查看中，坐落打浦桥日月光的湊湊火锅·茶憩因菜品重量缺乏和运用问题电子秤，涉嫌违反相关规则，被上海商场监管部门立案查处。
依据通报，法律人员在“湊湊火锅·茶憩”抽取了“湊湊肥牛”“湊湊和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等五样菜品进行现场称重。查看发现，“湊湊肥牛”在菜单标示“150克”，实践称重140.43克，误差-9.57克；“湊湊和牛”在菜单标示“200克”，实践称重177.90克，误差-22.10克，产品实践重量值与结算重量值之差超越规则负误差(依规则，肉类称重规模小于2.5千克的，其负误差答应值最高为5克)，涉嫌违反《零售产品称重计量监督管理办法》。其他菜品“排酸羔羊肉”称重误差-2.88克、“排酸肋排肉”称重误差+0.26克、“青笋”称重误差+1.51克，契合有关规则。
一起，查看中发现，该门店运用的用于交易结算的电子计价秤未经强制检定，涉嫌违反《计量法细则》。针对上述违反法律规则的行为，法律人员将对其立案查处。
揭露材料显现，湊湊火锅系呷哺呷哺旗下餐饮品牌，公司最新财报多个方面数据显现，2022年上半年，湊湊火锅的翻台率已由上年同期的2.6次下降至1.9次，但仍新开15间餐厅至总数已达198间。
